Мы в Кандолиме – 1 часть

Я помню мой первый день в Гоа. Вместе с подругой мы прилетели по путевке в один из отелей Кандолима. Это был шок, который очень быстро обернулся невероятно увлекательным путешествием.

Первое впечатление

Кандолим – небольшой поселок, расположенный вдоль Аравийского моря, примерно три километра в длину. Но в первый день тебе кажется, что это целая страна, и одного путешествия не хватит, чтобы обойти ее всю! Первое, что ты видишь – множество людей, такси-тук-туки, море кустарников с красочными цветами, яркое солнце, чистое голубое небо и все улыбаются. Второе – ты не можешь найти пункт обмена валюты. Да, да! Я привыкла, что в других странах обменные пункты находятся практически на каждом шагу, но здесь, среди всех этих пестреющих красками и блестками лавочек, ресторанов и магазинов, отыскать его оказалось непросто. Впоследствии конечно, когда глаза уже привыкли к буйству красок вокруг, мы с легкостью стали находить надписи с заветной фразой «money exchange», тем более что, как оказалось, деньги меняют практически в каждом магазине и даже в аптеках. Но тогда ничего непонимающие, уставшие после перелета и ужасно голодные, мы пытались обменять доллары на руппии. Прохожие расстроили нас, сказав, что сейчас все закрыто, так как до 4 часов вечера в Гоа Сиеста. Это было сюрпризом, о котором не упоминалось в туристической брощюре и на просторах интернета. Первая мысль – какая еще Сиеста в Индии?!!! Вторая мысль – как же без денег мы будем есть?!!!! Нас спас HDFC банк, расположенный примерно в 500 метрах от нашего отеля. Да, нам пришлось прогуляться по жаре, но кто жалуется на избыток солнца зимой? Мы разменяли деньги и отправлись на пляж!

Пляж Кандолим

Тогда еще в Кандолиме не было организованного захода на пляж, мы отправились к нему через небольшой пустырь у отеля. Еще одним сюрпризом для нас стало то, что по пути на пляж дорогу нам перебежала стая маленьких диких свиней. Поймите меня правильно, когда ты прилетаешь на КУРОРТ после изматывающего своим бешеным ритмом и постоянной гонкой за роскошью мегаполиса, пересекающие тебе дорогу поросята кажутся инопланетянами))) Достигнув пляжа, мы буквально свалились в плетеные кресла ближайщего шека (кафе на пляжах Гоа). Подруга сразу же позвала официанта и радостно воскликнула “Rum please” и наконец-то расслабилась, любуясь Аравийским морем. Аравийское море….. оно прекрасно, к нему привыкаешь, без него  уже не можешь. Но в начале оно пугает тебя своими волнами, как бы испытывая тебя на прочность! Моя первая мысль – «Как я буду плавать? Страшно…» Но плавать очень хотелось, поэтому особо долго не думая, я направилась к нему. Волны конечно по началу пугали, выбрасывали меня обратно на берег, но были очень теплыми. Заход в море тоже очень приятный, нет никаких подводных камней, а золотой песок раскален до предела, так что без тапочек тяжело. Оглянувшись по сторонам, я увидела как маленькие дети, не боясь волн плескаются в море, после чего и я решила окунуться с головой. Вода очень соленая, жжет глаза, но ты испытываешь такие непередаваемые ощущения, что все это неважно, ты просто проплываешь все эти волны и расслабляешься на спокойной водной глади Аравийского моря, наслаждаясь тем, как оно ласково качает тебя на своих волнах. Наплававшись вдоволь, я вернулась к с воей подруге, которая с усередием, подключившись к Wi Fi, извещала всему миру посредствам Facebook и Instagram о том, что мы прибыли в Гоа и как здесь здорово. Хочу отметить, что если Вы обладаете хорошим юмором и неплохо владеете камерой телефона, то у Вас могут получиться отличные видео о Гоа, как это получалось у моей подруги. После хорошего апперитива, которым оказался отличный индийский ром, мы наконец заказали еду. Меню по началу кажется немного непонятным. Европейские блюда теряются среди изобилия индийских и гоанских блюд. Мы конечно же заказали креветки))) Официант посоветовал креветки, обжаренные в масле с чесноком, это звучало вкусно и мы согласились. Также он посоветовал нам лепешку нан. Эти лепешки готовятся из пшеничной муки высшего сорта, смазываются маслом и посыпаются чесноком и сыром, после чего запекаются в печи. Они нереально вкусные!

Рестораны Кандолима

Индийская еда заслуживает отдельного абзаца! Не даром говорят, что у индийцев культ еды. Если вы хоть немного общались с местным населением, а особенно с индийскими женщинами, то наверняка знаете, что 50% из их разговоров будут разговоры о еде. Индийцы любят готовить и любят покушать. Они действительно гордятся своими национальными блюдами, в которых обязательно используется сочетание различных специй. Поэтому даже итальянская пицца здесь или японские роллы будут с легким индийским оттенком (мы пробовали, поэтому знаю наверняка). Для тех, кто собирается первый раз лететь в Гоа и не боится острого, советую попробовать блюда кухни штатов Пенджаб или Хидрабад. Они отличаются тем, что в них используется достаточно большое количество специй, за счет чего вкус блюда получается просто фантастический. Мясо, рыба, птица, как правило, подаются в грейви (тушеные со специями лук, чеснок, томаты, имбирь, зеленый чили), а к ним Вы выбираете лепешки (чапати, роти, нанн) или рис. Грейви может быть также приготовлено из кокоса, шпината, кориандра или с добавлением простокваши. В Гоа есть именно гоанское блюдо – тхали (на большом металическом блюде подается  несколько видов закусок и рис с лепешками). Что ели мы и где? Мы ели все! Мы просто не могли остановиться, настолько индийская кухня оказалась вкусной. Одним из наших любимых мест стало кафе Annapurna, напротив которого находится известный супермаркет Newtons. Официантом работал сын владельца, который оказался очень общительным и подсказал нам, какие есть интересные места в Гоа. Также мы посетили Candolim Deck (ресторан открыт 24 часа и очень популярен среди англичан), пили неплохой кофе в Café Coffee Day (кофе там настоящий, вареный, и готовят его очень даже неплохо, плюс есть много десертов; находится в 100 метрах от футбольного поля). Тут же рядом с Café Coffee Day находится небольшая лавочка с индийской выпечкой La Confiserie, там продается отличный банановый пирог. Вы знаете, даже в Гоа иногда хочется попеть в караоке, и мы нашли такое место – отель-ресторан Bom Successo, место, где можно дать волю своим вокальным данным. Интересным местом оказался ресторан Eastern Oven. Руководство ресторана каждый вечер организует шоу для посетителей с индийскими танцами и музыкой. Там же недалеко есть очень уютное Café Candolim и бар Pistols. Если Вы ищете отличное разливное пиво, то Вам непременно нужно в Amy’s Resto Bar. Если хочется чего-нибудь китайского, то Вам можно отправиться в ресторан Fat Panda или Republic of Noodels, который находится на территории отеля Lemon Tree Amarante, но имеет свой отдельный вход с главной улицы. Конечно, сейчас я уже и не вспомню названий всех мест, которые мы посетили. Днем, пока загорали на пляже, мы брали что-нибудь перекусить в шеках на пляже, а после отправлялись на поиски отличных ресторанов и баров Кандолима. В действительности, в Кандолиме столько мест, где можно поесть на любой вкус и кошелек, что Вы точно не останетесь голодным. И самое приятное из всего этого, что стоимость еды в Индии действительно очень маленькая, а вот порции действительно огромные.

Это конец 1 части о нашем путешествии в Кандолиме. Перейдите по ссылке, чтобы продолжить чтение (2 часть).

 

Меня зовут Мария. Несколько лет назад я первый раз посетила Индию, и она покорила меня навеки. Когда знания и опыт путешествий по этой удивительной стране стали переполнять мое сердце, я решила поделиться ими с читателями. Об Индии пишут много, у всех свой опыт, у всех свой взгляд на ее культуру, уклад жизни, традиции. Для меня Индия – это то место, где я нашла свое счастье. Индия откроет для тебя свои объятия и одарит сокровищами, если ты готов видеть жизнь во всем ее многообразии и твоя душа стремится к знанию. Открыть Индию мне помогла компания Concord Exotic Voyages, которая уже 3 десятка лет помогает туристам со всего мира путешествовать по этой сказочной стране. Благодаря Concord Exotic Voyages я посетила много интересных мест в Индии и теперь с радостью расскажу вам о них.

loader